今日は「歯と口の健康週間」にちなんだ，「カミカミこんだて」２日目！　

メニューは，ご飯，牛乳，さかなのカリカリフライ，かみかみ煮物，手作りすいとん汁，手作りふりかけ　で１食あたりのエネルギー量は647kcal　です。

今日の「カミカミ食材」は，カリカリフライのキビナゴ，れんこん，ごぼう，こんにゃく，すいとん　です。

よく噛むと，消化を助け，栄養の吸収がよくなります。早食いのくせのある人は，少し注意してみるとよいですね。

煮物は，れんこん，だいこん，にんじん，凍み豆腐など，具材がたくさん入り，よく味がしみていておいしかったです。ひと手間かけたカリカリフライも食感がよかったです。

さて，明日の「カミカミ食材」は何でしょう？　楽しみです。
おいしかったです。ごちそうさまでした。