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学校日誌

今日の給食です。 11/7

2019年11月7日 12時25分

今日の給食です。

メニュー

牛乳

黒糖パン

ミートグラタン

キャベツサラダ

豆乳クラムチャウダー

です。

昨日のじゃこ汁に続き,今日はアサリだしのクラムチャウダーでした。

語源クラム(2枚貝の総称)チャウダー(煮込んだスープ料理)アメリカ発祥の料理。アメリカではハマグリの種類(ホンビノスガイは日本でも増えている。美味しいそうですよ。某TV番組より。)を用いるとのこと。

給食では,アサリのだしの味が感じられ,大ぶりのむき身に豆乳を合わせ,ヘルシーでマイルドな味わいは,黒糖パンによく合いました。

グラタンも子どもたちに人気の味でした。ミートソースがたくさん乗ったマカロニのグラタン,また食べたいです。

今日も美味しかったです。ごちそうさまでした。

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