今日の献立は、
　・ごはん
　・牛乳
　・ブリの照り焼き
　・レンコン入りきんぴら
　・七草みそ汁
で，１食あたりのエネルギー量は 631 ㎉ です。
今日は１月７日に食べる七草がゆにちなんだ「七草みそ汁」でした。お正月の疲れた胃腸の回復と、邪気を払い健康に過ごすために食べられてきた七草がゆに入れる春の七草のうち、今日のみそ汁には、「せり」「すずな」（かぶ）「すずしろ」（大根）が使われていました。ブリの照り焼きは、生臭さを消すために入れたショウガがほどよく香り、脂がのったおいしい寒ブリでした。レンコン入りきんぴらも含め、初日からとてもおいしい和食メニューでした。
今日も、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。