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学校日誌

今日の給食

2024年1月29日 13時25分

＜今日の献立＞

・ご飯　・豚肉の味噌風味焼き　・磯香和え　・八杯汁

※「八杯汁」は、豆腐、干しシイタケ　、ネギを醤油味の汁に入れ、片栗粉でとろみをつける料理だそうです。古くから冠婚葬祭や法事の時の精進料理として食されていたようです。名前の由来は、「一丁の豆腐で八杯分できるから」とも「美味しくて、八杯（たくさん）おかわりしてしまうから」とも言われているようです。