食育

明日からの新人戦田村支部大会に向けて、試合前日と当日におすすめの食事についてのお話です。

試合の前日と当日におすすめの食事は・・・エネルギー源となる炭水化物をしっかり補給できる食事です。

炭水化物は、ごはんやパン、めん、いも類、果物などに多く含まれています。また、炭水化物をエネルギーと

して利用するときに、大切な栄養素がビタミンB１になりますので、ビタミンB１の多い、豚肉やうなぎ、鮭等

を主菜に選ぶといいでしょう。ここで注意することは、調理法に気をつけるということです。

油っこい揚げ物は消化に時間がかかるのでおすすめできません。

さらに、ビタミンCの多い果物には、ストレスから体を守る働きがありますので、

朝、果物や果汁１００％のオレンジジュースをとることもおすすめします。

そして、試合当日の朝食は、試合の3時間前には食べておくことが理想です。

では、明日からの大会、みなさんの活躍を願っています。