学校日誌

給食 今月のめあて ~旬の食材を知ろう~



今日は旬の里芋、ごぼうを使った献立でした。

里芋のぬめりには胃腸を守る働き、
タンパク質の吸収力を上げる効果があるそうです。
            (10月よていこんだてより)

急に肌寒くなるこの季節、野菜の力を上手にかりて
元気よく過ごしたいですね。