本日の給食メニュー

ごはん、牛乳、鮭の塩焼き、豆みそ、けんちん汁

24日から31日まで学校給食週間になっています。今日の給食は昔の食事を知るという目的もあります。豆みその作り方は、各家庭でそれぞれ工夫されていると思いますが、栄養価の高い大豆やごまを使って調理されており、ご飯にぴったりの味に仕上がっています。鮭は今でこそいつでも食べられる食材ですが、海から距離のある三春町では、昔は結構貴重な食材だったのではないかなと思いながらいただきました。