学校日誌

5/24給食メニュー

ごはん、牛乳、鰹のごまみそ和え、かぶのゆかり和え、わかめとジャガイモの味噌汁

給食のおいしさを構成する要素は何といっても味です。さらに、香りも加わり、見た目も入ってきます。それぞれを食べる人の味覚、嗅覚、聴覚が調和して「おいしい」という言葉になって出てくるのだろうと考えてみました。(私見です。)みそやゆかりの風味を楽しみながらおいしくいただきました。