学校給食衛生講習会

7月25日に、三春中学校で衛生講習会に参加してきました。

給食に関わる町の食品業者さんたちと、給食に使用する食材の衛生管理や、従事する方の健康面の配慮、調理施設の見学等を行いました。


子どもたちのために、安全な給食を安心して食べてもらえるよう、学校給食に関わるみなさんと協力し合いながらいっしょうけん取り組んでいきます。

食べものがいたみやすかったり、衛生面の配慮が必要な時期です。
食中毒等に注意して、楽しい夏休みをお過ごしください