学校日誌

４／１１給食メニュー

投稿日時 : 2019/04/11  三春小-投稿管理者 

ご飯、牛乳、ハンバーグ、春キャベツのソテー、とうふとわかめの味噌汁

ユネスコ無形文化遺産に登録された和食には、４つの特徴があります。（農林水産省HP)

(1)多様で新鮮な食材とその持ち味の尊重
(2)健康的な食生活を支える栄養バランス
(3)自然の美しさや季節の移ろいの表現
(4)正月などの年中行事との密接な関わり

本校の給食もその考え方を少しでも取り入れたいと献立作成、食材調達、調理など工夫しています。特に、一汁三菜を基本とする食事スタイルは理想的な栄養バランスと言われており、健康面で一番配慮しているところです。給食から様々な情報を得ることも学習の一環として大切にしています。