学校日誌

10/15給食メニュー

ご飯、牛乳、豚丼の具、揚げゴボウのサラダ、油揚げと大根の味噌汁

豚丼の具はボリュームがあり、栄養の面で「主に血や肉、骨になるもの」が豊富にあることを実感するメニューでした。揚げゴボウはしっかりかむことが必要で、かむことで食材そのものを味わうだけでなく満腹感にもつながっていると思いました。