１年生活科・・・サツマイモのお菓子

　１年生が、ふれあい農園で収穫したサツマイモを使ってお菓子作りをしました。保護者の方３名が、お手伝いのきてくださいました。つぶしたサツマイモを丸めたものに、そうめんを細かく切って表面にまぶし油で揚げたものです。　秋らしくサツマイモを栗のイガに見立てたお菓子です。甘くて香ばしくてとても美味しくできたようです。ボランティアのお母さん、ありがとうございました。