学校日誌

笑う 本日の給食

 今日の給食の献立は?
 ご飯・牛乳・鮭の塩焼き・豆みそ・けんちん汁です。
 今日は、カミカミ献立で、昔の食事を再現した献立です。
 校長が子どもの頃、鮭の塩焼きは、塩引きといってたいへん塩辛い鮭でした。塩引き(新巻鮭)は、何匹もお歳暮にいただいて家の土間のところにつるしてあったのを覚えています。豆みそは、もう少し味噌がからんであってしょっぱかったような気がします。今日の豆みそは、胡麻も入り甘辛くとても美味しかったです。けんちん汁は、やはり冬の定番で根菜と油で体が温まります。
 けんちん汁をご飯にかけて汁かけご飯にして食べると美味しいのですが、母親に行儀が悪いと叱られました。
 今日の給食の様子は、2年生です。豆みそが人気でした。