日誌

家庭科・調理 5年生の調理実習

 5年生が2~3校時に家庭科「食べて元気に」の単元で「ご飯とみそ汁」の調理実習をしました。

 3班に分かれて、自分たちで計画を立てて、具材を選んだ味噌汁を協力して作りました。

 

ご飯はお米と水の量を正しく量り、鍋の中の様子を見ながら火加減を調整しました。

みそ汁は、基本のだしをとる実習です。今回は煮干しです。

  

包丁を上手に使って具材を切りました。

    

   

どの班も上手にできました。いい笑顔です。