沢石小Diary

今日の「だし」は?

今日、5年生は家庭科の調理実習を行いました。

ご飯と味噌汁づくりの実習です。

味噌汁の「だし」は「にぼし」です。子どもたちは、煮干しのはらわた取りからやってました。 

ご飯は、中身が見えるガラスの鍋で炊きました。

もう少しで炊き上がりです。「おいしくな~れ」と魔法をかけています。

味噌汁ももう少しで出来上がり?