沢石小Diary

3・4年生脱穀体験

 12月21日(金), 2校時目に3・4年生が,本校同窓会長の佐久間さんとJAの助川さんを講師に迎え,総合的な学習の時間に米の脱穀作業を体験しました。
 昔の道具である足踏み脱穀機を用意していただき,脱穀作業を体験しました。足踏みのタイミングが難しく,逆に回転しないように気をつけながら作業しました。
 

米作りの歴史や米粉を使ったお菓子のレシピについてもお話を聞くことができました。