とかした食塩は取り出せるか？

　１２月５日（火）、５年生の理科「もののとけ方」の学習で、とけ残りがでた水溶液の温度を上げたら溶け残りがなくなるかの実験のあとの、いったん溶かした食塩を取り出すことができるか確かめる実験をしました。

　まず、食塩水をろ過しとけ残りを除去します（溶け残りの食塩と取り出した食塩を区別するためです）。次にアルコールランプを使ってろ過した食塩水を蒸発させます。すると蒸発皿に白い粉のようなものが残りました。この結果、とかした食塩は取り出すことができることが分かりました。