フルーツゼリー

　今日7月7日は七夕 ということで、フルーツゼリーを手作りしました。旬の果物 ブルーベリーの他に、サイダーも使って爽やかな味に仕上げました。

　ブルーベリーはもちろん三春町産のフレッシュブルーベリーです。使用したのは滝桜湖ブルーベリー園さんの大粒のブルーベリーで、さわやかな酸味が甘いソーダゼリーのアクセントになっていました。

　今年は色にもこだわり、ブルーのゼリー液で涼やかに仕上がりました。

　生徒からは、かわいくて食べるのがもったいないといったうれしい感想が聞かれました。