教務主任の徒然草～体にやさしい野外炊飯～

　宿泊学習の思い出もこれが最後です。１日目の野外炊飯では、焼きそばを作りました。自然の家の先生から作り方を教えていただいたとき、麺を炒める前に付属の粉末調味料と麺を混ぜておくと時間短縮になることを教わりました。わたしが担当した班が作る様子を見ていると、麺１玉に１個付いている調味料７個のうち、３個しか使いませんでした。入れ忘れたわけではなく、これくらいでいいと判断したようです。我が家でもよくあることですが、体のことを考えてのことなのでしょうか。（そこまで詳しくは聞きませんでしたが）できあがった焼きそばは、やさしい味がしました。