令和5年6月12日(月)本日の給食です。
<献立> ・ご飯 ・豚肉のねぎ味噌焼き ・野菜炒め ・呉汁 ・牛乳 |
※「呉汁」とは、日本各地に伝わる郷土料理の一つ。
「呉(ご)」とは、すりつぶした大豆のこと。
すりつぶした大豆を味噌汁に入れたものが「呉汁」です。
今日の味噌汁には、大豆、豆腐、味噌が入っていて、大豆の栄養がたっぷりとれます。
【一部引用:ピーマン通信】
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