めずらしい植物の発見　6/29

1校時目の6年生の理科では，植物の光合成の実験を「ジャガイモ」の葉で行うため，理科室前の学習園で学習をしていました。

下の写真を見てください。

これは，ミニトマトやなすのように見えますが，実は「ジャガイモの実」なのです。まだ未成熟のため，口にすることは，食中毒になるため，絶対にできません。（ジャガイモの芽や緑色のジャガイモの成分と同じです。）

この実は，しっかりと農業管理をされている畑ならまず見られない実です。

学習園に所狭しと植えたジャガイモなため「成長するための畑が，十分な広さでない」と判断したジャガイモが，子孫を「種芋」ではなく「実」で残そうと考えたためにできるものです。

つまり，農業の下手な証拠なんですよね・・・・素人の畑ですから。

この実が成熟してきたら，畑に植えジャガイモを来年育てることができます。（ミニトマトのように種ができます。）しかし，この種から育てたジャガイモは1ｃｍ位の小さなジャガイモにしかならないのだとか・・・。

ジャガイモは，「種芋」で植えるのに限ると言うことなのですね。

6年生に「絶対に口にしないように」説明してから，ジャガイモの実は，子どもたちがいたずらをしないように，根こそぎ取り去っておきました。

※　品種によってはできやすい物もあるようです。品種改良のため，農業試験場などでは，ジャガイモの種をわざわざ作って，品種改良するのだとか・・。