学校日誌

家庭科・調理 今日の給食です! 3/12

今日の献立は、
 ・ごはん
 ・牛乳
 ・鶏のレモン醤油がけ
 ・小松菜のふくめ煮
 ・かぶのみそ汁
で,1食あたりのエネルギー量は 644 ㎉ です。
鶏のレモン醤油がけは、レモンの爽やかな酸味が食欲をそそりました。食べ応えのある大きさ、厚さでした。みそ汁の具は、「かぶ」。春の七草としてよく知られているかぶですが、かぶの旬は春と秋の2回あるのだそうです。「春もの」と呼ばれるかぶの旬は3月から5月、今まさに旬です。肉質がやわらかくておいしかったです。
今日も、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。