学校日誌

【6年生】みそ汁作り

 絵文字:お知らせ みそから手作り!6年生のみそ汁!

 今日のお弁当の日に合わせて、6年生が全校生分のみそ汁を作ってごちそうしてくれました。みそ汁に使ったみそは、昨年5年生の時に総合の学習の時間に醸造した「手作り中妻みそ」です(約1年間かけて熟成させました)。
 煮干しでだしを取ったり、実を食べやすく切ったりと少しずつ準備をして、最後は自分たちの手作りみそで完成。とてもおいしいみそ汁で、全校生が喜んで食べていました。寒い日なので、とても温まりました。6年生は、お弁当からみそ汁まで、全て手作りでした!