学校日誌

家庭科・調理 今日の給食です! 12/13

今日の献立は,
 ・ごはん
 ・牛乳
 ・サバの味噌煮
 ・いそか和え
 ・けんちん汁
で,1食あたりのエネルギー量は 606 ㎉です。
今日は,純和食メニューです。サバの味噌煮は,下処理やショウガの使い方が巧みで臭みが見事に取り除かれており,甘めの味噌と相まって,とても食べやすかったです。いそか和えは,わかめが入っていて磯の香りがしました。わかめによる粘り気もある和え物でした。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。