学校日誌

家庭科・調理 今日の給食です! 1/15

今日の献立は,
 ・ごはん
 ・牛乳
 ・鶏肉の七味焼き
 ・ひじきのうま煮
 ・キャベツの味噌汁
 ・小豆と豆乳の手作りプリン
で,1食あたりのエネルギー量は 675 ㎉ です。
今日の「小豆と豆乳の手作りプリン」は小正月に食べられる「小豆がゆ」にちなんだデザートです。粒の小豆とともに豆のペーストを使った調理員さんたち手作りのプリンで、和のテイストにあふれたデザートでした。
「鶏肉の七味焼き」「ひじきのうま煮」「キャベツの味噌汁」、そして小豆のプリンと、和食のよさを感じることができるメニューになっていました。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。