学校日誌

家庭科・調理 今日の給食です! 1/17

今日の献立は,
 ・ごはん
 ・牛乳
 ・サンマの甘露煮
 ・塩昆布和え
 ・キャベツの味噌汁
 ・ニラ玉汁
で,1食あたりのエネルギー量は 600(!) ㎉ です。
今日はサンマを甘辛く煮た「サンマの甘露煮」でした。今シーズンはサンマが不漁で、食卓に上ることも少なかったかもしれません。今日の甘露煮は、骨まで柔らかく煮込んであり、ご飯のおかずにちょうどよい濃いめの味付けでした。ニラ玉汁は、タンパク質が豊富な卵がたっぷりと入っていました。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。