学校日誌

家庭科・調理 今日の給食です! 2/12

今日の献立は,
 ・ごはん
 ・牛乳
 ・タンドリーチキン
 ・バンバンジーサラダ(棒々鶏)
 ・白玉中華スープ
で,1食あたりのエネルギー量は 636 ㎉ です。
今日のバンバンジー、言わずと知れた鶏肉にピリ辛なごまだれをかけた中華料理ですが、「棒々鶏」と書くのは、鶏肉を棒でたたき、柔らかくしてから作るためにこのような漢字で書くようになったのだそうです。タンドリーチキンのほどよい辛さは、食欲をそそりました。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。