学校日誌

給食・食事 今日の給食です! 5/20

今日の献立は,
 ・チキンライス
 ・牛乳
 ・アスパラ入りサラダ
 ・豆乳クラムチャウダー
で,1食あたりのエネルギー量は 616 ㎉ です。
本日からの教育活動再開に合わせ、給食もスタートしました。今日も、栄養士さん、調理員さんのひと工夫、ひと手間がほどこされたメニューです。
今日の豆乳クラムチャウダーは、塩と米麹、米を混ぜ合わせて作られた漬物を使われるときに使われる「三五八」が使われていました。バターや小麦粉を使わずに、三五八と塩のみで味付けされているそうです。しつこさがなく、さっぱりとした味付けでした。チキンライスとの取り合わせも、とても良かったです。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。