2019年1月の記事一覧

全国学校給食週間3日目の今日は、福島県の中通りの料理が登場です！

献立は、ごはん、牛乳、グルメンチ、引き菜炒り、豚汁　でした。

グルメンチは、ピーマンが入っているメンチカツで、三春町のB級グルメです！町のお肉屋さんに作っていただき、給食にも登場しています。

引き菜炒りは、県北地方の郷土料理で、大根などの野菜を千切りにして炒めて作ります。

今日は5年生に給食の感想をもらいましたので、一部紹介します

・グルメンチの肉が多くて、ピーマンがきらいですが食べやすかったです。

・ピーマンが小さく入っているので、ピーマンをきらいな人も食べられることが多いし、外はサクサクしていてとてもおいしかったです。また食べたい味でした。

・引き菜炒りは、やわらかくて、また食べたいくらいおいしかったです。

・（引き菜炒り）しっとりとした感じとしょっぱさが、とてもすばらしい味を奏でていました。

グルメンチは子どもたちにも大人気でした明日も福島県の郷土料理が登場します♪