2022年12月の記事一覧

　今日は２回目の調理実習で｢みそ汁｣を作りました。

　各班栄養のバランスを考えて、食材を選びました。

　今回は煮干しから出汁を取りました。食材の重さを量る人、食材を切る人、同時に洗い物をする人など、役割分担をして協力して活動できました。

　じゃがいもが固かったり、わかめを入れすぎたり・・・色々ありましたが、味はバッチリでした。今日の経験を活かして、家でも挑戦してみてほしいと思います。