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ソース焼きそば 投稿日時 : 2023/04/14 三春中-サイト管理者 今日は、2・3年生が行事で給食がありませんでしたので、1年生のみ給食を実施しました。 前回、塩焼きそばを2年生に実施したので、1年生はソース焼きそばにしました。 通常焼きそばは、釜で炒めて作りますが、焼き物や蒸し物・煮物・炒めものまで作ることができる スチームコンベクションオーブン(通称スチコン)に肉や野菜、麺などの材料と調味料を入れて、 コンビ(蒸し焼き調理)モードで作りました。 スチコンで作ることにより、油の使用量をおさえ、ヘルシーに作ることができます。