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クロックムッシュ 投稿日時 : 2023/05/25 三春中-サイト管理者 「クロックムッシュ」とは、フランスで食べられていたトーストの一種です。 パンにハムとチーズを合わせ、軽く焼いて、温かいうちに食べます。 ゆで卵や野菜をはさんで食べるなど、アレンジもいろいろあります。 クロックムッシュの上に目玉焼きをのせたものは、「クロックマダム」とも呼ばれているそうです。 朝ごはんがパン派の人は、ぜひお家で、食パンにスライスのハムとチーズをのせて焼いて作ってみてください。