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2022年12月の記事一覧

5年生調理実習!

 今日は2回目の調理実習で「みそ汁」を作りました。

 各班栄養のバランスを考えて、食材を選びました。

 今回は煮干しから出汁を取りました。食材の重さを量る人、食材を切る人、同時に洗い物をする人など、役割分担をして協力して活動できました。

 じゃがいもが固かったり、わかめを入れすぎたり・・・色々ありましたが、味はバッチリ了解でした。今日の経験を活かして、家でも挑戦してみてほしいと思います。