2022年1月の記事一覧

＜今日の献立＞

・チキンカレーピラフ　・ツナとチーズのサラダ　・ミネストローネ　・ヨーグルト　・牛乳

　「ミネストローネ」。イタリアの野菜スープです。具だくさんのスープという意味だそうです。決まったレシピはなく、使う野菜は季節や地域によってまちまち。その土地ならではの、味わい深いミネストローネとなるのだそうです。今日も朝から寒い一日となりました。このスープで体を温めてほしいと思います。