カテゴリ:給食室

歯と口の健康週間5日目、カミカミ献立3日目です。

今日の献立は、ごはん、牛乳、ケバブ風みそポーク、するめ入りカミカミサラダ、わかめスープ　です。

今日のするめ入りカミカミサラダは、給食初登場メニューでした

スルメイカ、ごぼう、とうもろこし、枝豆とカミカミ食材をたくさん使用しています

噛めば噛むほど味の出るするめ。苦手な人もいましたが、噛むことを意識して食べることができていました。

スルメイカをサラダに使用するときは、さっとゆでてドレッシングや料理酒に漬けておいてから、他の野菜と合わせるとやわらかくなじんで食べやすくなります

歯と口の健康週間2日目。

今日の献立は、ごはん、牛乳、ししゃものチリソース、豆もやしの炒め物、キャベツのみそ汁　です。

今日のカミカミ食材は、ししゃも、豆もやし、しめじです

ししゃもが苦手な人もいましたが、しっぽの方から少しずつ、がんばって食べていました

みそ汁のキャベツも食感が良く、おいしいカミカミ食材でしたね

同じ食材でも調理方法によってカミカミ食材になります。

６月４日は「むし（6.4）歯予防デー」、６月４日から１０日までは「歯と口の健康週間」となっています。

それに合わせて給食では「カミカミ献立」が登場です

ごはん、牛乳、鶏肉の七味焼き、かみかみ煮物、玉ねぎのみそ汁です。

かむことが意識できるように、使用した“カミカミ食材”は「鶏肉、れんこん、ごぼう、こんにゃく、こんぶ、大豆」です。たくさんかむことで、だ液が多くなり、むし歯の予防につながります

毎年６月は「食育月間」です。よくかんで食べることや、朝食をしっかり食べることなど、ご家庭でも「食」について話題にしてみてください。

今日は、「入学・入園・進級お祝い献立」でした。

今日から、さくら共同調理場で給食を作っている中郷小学校、中妻小学校・中郷幼稚園の全学年で給食がスタートしました

三春町のキャラクターこまりんが描いてあるオリジナルの手巻きのりを使っての手巻き寿司です。

中郷小学校で給食がはじまって約２週間の１年生も、

のりの上にごはんとたまごやウインナー、ツナサラダを乗せて上手に食べることができていました

写真は１年生と４年生です。

２月14日はバレンタインデー！ということで、給食でもバレンタインデー仕様でした

献立は、ごはん、牛乳、おろしハンバーグ、ほうれん草のソテー、わかめスープ、手作り２層ぶどうゼリー　です。

ハンバーグ、わかめスープのにんじんがハートの形になっていました

手作りのぶどうゼリーも、ミルクとぶどうの味のもので、２つの層に分かれていました

毎日、調理員さんは愛情をこめておいしい給食を作ってくれています。今回の給食も愛情がたっぷりの献立でした