2020年4月の記事一覧

今日の献立は，
　・ごはん
　・牛乳
　・豚肉のアップルソース
　・塩昆布和え
　・チンゲン菜のスープ
で，１食あたりのエネルギー量は 609 ㎉ です。
今日は、人気の「豚肉のアップルソース」でした。アップルソースは、みじん切りのタマネギを炒め、すりおろしたリンゴ、ショウガ、醤油、ソース、砂糖、みりん、酒と一緒に煮て作られているそうです。それを、ゆでた豚肉にかけていただきます。リンゴの酸味が爽やかで、さっぱりとした味付けのメニューです。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。