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家庭科調理実習 投稿日時 : 2017/09/28 岩江小-サイト管理者 耐熱炊飯鍋を使って、5年生はご飯炊きの調理実習を行いました。透明な鍋のため、ご飯が炊きあがるまでの様子がよくわかり、こどもたちは時計を見ながら強火・中火・弱火・蒸しと、お米の様子を観察しながら実習しました。炊きあがったご飯はおにぎりにして味わいました。どの班も焦がすことなく上手に炊きあげることができ、にこにこ顔でおにぎりを味わっていました。どの家庭でも、スイッチ一つで炊きあがってしまうご飯。今日の実習を通して、昔の人々のご飯作りの苦労も味わうことができたようです。