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全国学校給食週間特別メニュー5日目(最終日) 投稿日時 : 2021/01/29 岩江小-投稿管理者 令和3年1月29日(金)のメニュー 今日は、「油揚げのほうろく焼き」についてのお話です。 「油揚げのほうろく焼き」は三春町の郷土料理です。もともとは、「ほうろく」という土鍋で調理していたことから、「ほうろく焼き」と呼ばれています。給食では、町内にある大畑屋さんの「三春三角油揚げ」をオーブンで焼いて作っています。味がしみこんでいて、とてもおいしくいただきました。