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全国学校給食週間特別メニュー3日目 投稿日時 : 2021/01/28 岩江小-投稿管理者 令和3年1月27日(水)のメニュー 「県産牛肉ときのこのまぜごはん、牛乳、ブロッコリーサラダ、減塩豚汁、みかん」 今日は「減塩豚汁」についてです。 毎日の給食で、塩分が2グラムくらいになるように考えられています。 ちなみに、カップラーメンは汁まで全て飲むと約5グラムの塩分が入っています。 塩分は取り過ぎると病気になりやすくなるため、取り過ぎに気をつけなければなりません。今日の減塩豚汁は、「ふくしま健康応援メニュー」のひとつで、みそを減らして塩分量の少ないケチャップを使っています。