2019年2月の記事一覧

ご飯、牛乳、ポークのメンチカツ、もやしのラー油和え、トックスープ

今日の給食の一つであるトックは、ウィキペディアでは次のように紹介されています。

・穀物、特に米で作った朝鮮半島の餅、あるいは餅菓子である。 作り方、材料、地域などによって種類が多い。作る方法によって蒸すトック、搗くトック、炒めるトック、茹でるトックと分けることもある。おやつだが、節日によって色々なトックを食べる。