カテゴリ:給食

今日の給食は・・・

ポークステーキ

ほうれん草ともやしのごま和え

大根と油揚げの味噌汁です。

ステーキにソースたっぷりです。

アップの写真を撮っていると、隣の子が他もアップで撮ったら？というので・・・

ごはん&味噌汁のアップもどうぞ。

今日はめずらしくランチルームのど真ん中に座って食べました。

みんなの顔が見られていい席です。

今日の給食は・・・

さわらの西京焼き

グリーンサラダ

生揚げともやしの味噌汁でした。

私はいつも最後に食べ始めるので、

食べ始める時にとなりの人はもう・・・

けっこう食べ終わってますね。おかわりするのでしょうか？

さて今日は、今週の清潔検査の発表の日でした。

残念ながら、パーフェクトならず！2週連続にはなりませんでした

今日の給食は、

とりつくね

ウインナーと野菜のソテー

わかめの味噌汁でした。

とりつくねが、小さくて丸いという勝手な先入観でびっくり！

沢石の給食には「思ったより大きい驚き」が年に10回くらいあります。

さて、給食後の食器やお盆は、テーブルごとや学年ごとに集めます。

それを最後に台車でまとめて持っていってくれるのは、上学年のお仕事です。

これが結構重いのです。2人で上手に運びます。

いつもどうもありがとう

１年生の仕事ぶりをご覧ください。

まずお盆を並べて・・・

びしーっと並んでいます

丁寧な仕事ぶりです。

お盆の後は、牛乳を並べます。

4つ持ちなんて・・・すでにベテラン

牛乳配りの後は、「次は何すればいいの〜？」と聞きながら、

一生懸命働きます

今日のメニューは、

鶏肉の香草パン粉焼き・豚もやし炒め・小松菜と大根の味噌汁でした。

ご飯がすすむメニューです

やった〜今日はハヤシライス

おいしそうでしょう？おいしかったです

サラダをよ〜く見ると、

見えましたか？エビさんが入っておりました

今日は６年生の食事の様子を。

カメラを意識することなく、ナチュラルに食べています。

さてさて、今日は清潔検査の結果発表がありました。

はたして結果は・・・ドキドキ

な、な、なんと・・・。

パーフェクト達成でした〜

今年度初パーフェクトです。

思わず拍手やガッツポーズが

こんなに早くパーフェクトになるなんて驚きです

昨年度、初めて出たのは冬頃だったような？

今年度は何回パーフェクトが出るでしょう？乞うご期待

お魚でした。

鱈のごま焼き&ジャーマンポテト

ぐぐっと寄ってみると・・・

こんな感じ。カップに入ってると、なんか特別感がありますね

今日は４年生の食事の様子を。

黙々と食べていますが・・・

ちょっと恥ずかしそうなもうそんなお年頃

いつもたくさんおかわりしてくれる、かわいい４年生です。

今日の給食は、スラッピージョーでした。

セルフでサンドして食べるのですが・・・

上手に開いてますね。さすが沢石小５年目ともなると、熟練の技です。

あら？パンちぎり派？

こちらは、具、全部のせ派かな？

こちらは、ちぎり部分はプレーンで楽しみ、残りははさむそうです！

それぞれの好みがあって面白い５年生

今日の給食は、

チキンライス大根の味噌サラダ

キャベツスープココアワッフルでした。

（なんとまた写真を撮り忘れてしまいました・・・）

今日は給食センターの盛りがよく

チキンライスは大量のおかわりがあって、みんな大喜び

ワッフルも、なんと10個もおかわりがあったのです

あちらでもこちらでもおかわりの手が上がります。

2回おかわりしている人も

月曜からテンションが上がります。

さて今日は、3年生の食事の様子をどうぞ。

２年生の時に比べると、ずいぶん食べるようになりました。

もう中学年だもんね

もう金曜日ですね。今週もお疲れ様でした。

さて今日の給食はというと…

おや？カレーは？

タンドリーチキンでした。スパイシー

その横にはかみかみサラダ。

ごぼう、にんじん、きゅうり、するめ（）など、

よ〜くかみかみして食べるサラダでした。

今日のランチルームはいつもと違って、なんかがらーんとしていますね。

5・6年生がこれから音楽鑑賞教室でお出かけなので、

みんなよりちょっとお先に食べたからなのです。

広いランチルームがさみしい

さて、２年生の食事の様子を少し。

２年生は、いつもおかわりしてくれます

１年生の時から、「よく食べる１年生だな」と思っていました。

たくさん食べて、大きくなってね。

鯖の味噌煮&豚汁という、子どもも大人も大喜びのメニューでした。

お腹が空きすぎて、あろうことか給食の写真を撮り忘れてしまいました

かわりに、おいしい表情をお届け

かわいい１年生みんな食べるのに夢中です

さて今週の清潔検査の結果は・・・

残念ながら、パーフェクト達成ならず

爪がバツの人が多かったそうです。

来週に期待

今日の給食は

このお肉の照り具合、ご覧いただけるでしょうか？

ごまだれも手作り

本日は給食当番の様子を少し。

給食当番は、縦割り班になっていて、低学年はお盆配りや牛乳配り、

中学年は、おかずを分けたり配ったり、

高学年になると、ごはんや汁物をわけるのをメインで頑張っています。

今日の給食は

な、な、なんとシャンハオパオズです。

私、初シャンハオパオズです。

果たしてどれがシャンハオパオズなのか？

ランチルームに来た子どもたちは、

「お！シュウマイか〜」

いやいや、シュウマイとはちょっと違いますよ。

今日は、ティート先生がいらっしゃる日。

給食もランチルームで一緒に食べます。

よ〜く見ると・・・

隣と比べると… 大盛り？

配膳しきれなかった分や、お休みの子がいた場合はおかわりがあります。

今日はおかわりの様子を撮影してみました。

減らさず、残さず、時間までに食べきっている子がおかわりできます。

今日のお肉は早いもの勝ち

今日の給食は・・・

みんな大好き！カレーライスでした。

ちなみに、ひき肉とお豆のキーマカレーです。

毎週木曜日には、保健委員会から清潔検査の結果が発表されます。

全校生パーフェクト達成なるか・・・ドキドキの瞬間です

ちなみに今週はパーフェクトならずでした。

来週に期待

今日の給食は、メインは魚のお野菜たっぷりメニューでした。

 校長先生は、いつも子どもたちより早く給食を食べるので、

時々授業中の子どもたちに「もう食べるの？」「ずるい！」と言われたりしますが、

『検食』というお仕事のため、先に食べているのです。

　↑ ↑ 校長室で検食中の校長先生です。 

子どもたちが食べる前に、味見や安全を確認する大事なお仕事です⭐️

本日の給食は『クロックムッシュ』でした！

クロックムッシュに卵を乗せると、『クロックマダム』になるそうですよ‼︎

今日は６年生の卒業祝いメニューです。６年生は家庭科室で学活「テーブルマナーについて」こと、テーブルマナー給食を行いました。
食器は福島県学校給食会からの借り物です。セッティングや盛りつけは養護教諭の先生や、内部作業員さんが協力してくださいました。
いつもと同じような給食も、大きなお皿に盛るとちょっと特別感が出ます。
メニューは

・バターロール（６年生はバター・１～５年生はりんごジャム）　・牛乳
・ハンバーグ（６年生は付け合わせ付き）　　・フレンチサラダ
・クリームコーンのスープ　　・チョコケーキ
です。

特別ゲストに校長先生をお招きし、慣れないナイフとフォークなどに苦戦しながらも、テーブルマナーについて楽しく学びながら食べることができました。
ゆっくり味わいながら食べたためか、はたまたつけあわせの追加野菜やパンのボリュームがあったからか、食べ終わった後はなんだかみなさん、いつもよりのんびりゆったりとした表情をしていました。

本日の給食は

・ごはん　・牛乳　　・さんまのオレンジ煮
・ひじきサラダ　　・とりごぼう汁　　　　です。
さんまのオレンジ煮は残念ながら調理場手作りではなく、既製品です。

今日は給食時間に三春町教育委員会の皆様がおいでになりました。
あまり知られていない話ですが、沢石共同調理場の所長は三春町教育委員会の教育次長さんです。
つまり、所長が給食の実施状況を確認するためいらっしゃった……というのが正確なところです。
今日の献立は少々変わり種の煮魚+海藻+根菜たっぷりの汁という献立だったのですが、とてもよく食べてもらえて残食も少なめでした。
「オレンジ煮なんて書いてあるから、もっとものすごい味を想像していた。けっこうおいしいね」
とは教頭先生の談。
「バランスのいい献立で、児童も喜んで食べていましたね」
という所長の言葉にほっと胸をなで下ろす調理場一同でした。

本日の給食ではありませんが、好評だった野菜メニューをご紹介。
青菜ののりあえ
＜材料　小学生一人分　つけあわせ程度の量＞
・青菜（ほうれん草・茎立ち菜など）１５ｇ（茎付き葉３～４枚分程度）
・もやし　３０ｇ（おわん２／３くらい）
・きざみのり　０．５ｇ（３本の指でひとつまみ程度　野菜の量に合わせてお好みで）
・しょうゆ　　２ｇ（お好みで　この量では家庭だとかなり薄味です）

※分量は目安です。お好みで増減してください。野菜の種類も季節や好みで変えられます。
　このレシピでは入れていませんが、ふだんは糸かまぼこ（代用するならかにかまぼこや笹かまぼこ）も入れています。
　にんじんの千切りやえのきたけ、ほぐしたささみも相性がよいです。
　ただ、あまり色々入れすぎない方がよいかもしれません。
　少し風味は変わりますが、のり+しょうゆの代わりに、のりの佃煮大さじ１で代替してもおいしいです。
＜作り方＞
①もやしはよく洗う。青菜は泥を落とすようによく洗い、２～３㎝くらいの長さに切る。
②鍋に湯をわかし、もやし、青菜をさっとゆがく。ざるで水気をとり、急ぐなら流水で冷やす。
③器に②の材料、しょうゆを入れてまぜる。しょうゆがなじんだらのりを加えてさらにまぜてできあがり。
　味見をして、うすかったらしょうゆを足して下さい。
※簡単なのですが、保育所から高学年まで幅広い人気がある料理です。少ししけったのりの活用にもいいかもしれません。きざみのりの長さは３㎝くらいまでの短めサイズが食べやすいです。

遅くなりましたが、３月の献立表です。
3月献立予定表.pdf
3月給食だより.pdf
３月は４日（金）におべんとうの日が予定されています。給食は２２日（火）までです。
また、３月は材料の価格変動により少し献立が変わることがあります。
主にデザートや果物が増えることが予定されています。アレルギー等のご心配のある方は学校を通じ共同調理場までご連絡ください。

今日の給食は

・ココアあげパン　　　・牛乳　　　・海藻サラダ
・ミネストローネスープ　　です。
３月は好評メニュー再登場月間として、嗜好調査の結果をもとにした沢石共同調理場の人気料理を多く出しております。
最初の登場は人気メニューの筆頭、ココアあげパンです。同じく大人気の海藻サラダ、リクエストによる初登場のミネストローネスープと合わせて出してみました。
本日の残食はきわめて少なく、食べ終わる時間も早く、大人も喜ぶ人気メニューの力を改めて感じました。

今日の給食は「わたしの食べたい給食コンクール」の２位献立をアレンジした物です。

・ごはん　　・牛乳　　　・和風ハンバーグ
・かみかみサラダ　　　・御事汁（おことじる）　　です。

ちなみにコンクール２位の献立は
・ふりかけごはん　　・牛乳　　・ハンバーグ　　・かみかみサラダ
・コーンスープ　　　・りんご　　でした。
２月８日「事八日・事始め」の行事食として小豆の入ったみそ汁の「御事汁」を実施しました。
汁に入った小豆の量はそう多くないのですが、なぜかほとんど豆の入らない児童と山盛り入った児童とに分かれたとのことです。
「一年に一回の汁物の、そんなに入ってない小豆なんだから、入っていたら運がいいんだよ」
と児童に話したら
「えー…………そうかなあ……」
と言っていましたが、汁のおかわりをする姿はあり、残食もそれほど多くなかったようです。
そしてハンバーグとかみかみサラダは安定の人気でした。

※金曜日は沢石共同調理場運営委員会が行われました。受配校３校と調理員、教育委員会の関係者が集まり本年度の給食の反省と、次年度の予定や給食についての細かい打ち合わせなどを行いました。
児童が楽しみを感じることのできる給食であるよう、様々な意見が出されました。