2018年12月の記事一覧

今日の給食の献立は？

ひじきご飯・牛乳・生揚げの肉味噌炒め・飛鳥（あすか）汁・かぼちゃプリンでした。

飛鳥汁（あすかじる）は日本に仏教が伝来する以前に食べられていた汁物で、 飛鳥時代に宮廷へ献上されていた牛乳を入れて作られた料理だそうです。 奈良県の郷土料理として給食に出されているとのことです。 具だくさんの味噌汁に牛乳が入って、牛乳の風味がよく効いた味わいでした。

今日の給食の様子は３年生です。